Con
prólogo de Juan Echanove, este simptico libro se aplica en ofrecer las
sencillas recetas de temporada del cocinero Juan Pozuelo. Hasta ahí, uno más,
pero su valor reside en las ingeniosas ilustraciones de Aya Markova, que
complementan y explicitan los textos de las recetas, fáciles y bien explicadas.
Un magnífico regalo.
Recetas
& Viñetas.
Juan Pozuelo y Alya Markova. Coolinary. Madrid, 2013. 225 páginas. 24 euros.
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