martes, 7 de enero de 2014

SOPA DE LETRAS: Con ayuda del cocinero


Por una vez el mayordomo es el asesinado, lo que le sirve al autor para seguir con la ironía en la descripción de la resolución del crimen, con referencias incluso a Sherlock Holmes. Estamos en la Italia de finales del XIX, en plena refundación del país –las alusiones a “El gatopardo” no son gratuitas−, cuando un decadente noble toscano celebra una reunión de fin de semana para una batida de caza. Y la razón de que esta reseña aparezca aquí, no es otra que la presencia entre los invitados del afamado gastrónomo Pellegrino Artusi –autor de La ciencia en la cocina y el arte de comer bien, libro fundacional de la cocina italiana, editado en español por Alba en 2010−, que  contribuye descisivamente a resolver la trama. Irónico y divertido, amén de instructivo.

El caso del mayordomo asesinado. Marco Malvaldi. Destino. Barcelona, 2013. 206 páginas. 17,90 euros.

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