lunes, 19 de diciembre de 2011

La Escuela de cocina Telva debuta en Zaragoza




La Escuela de cocina Telva, nacida en 1989, comienza su colaboración con el espacio gastronómico la Gastroteca de Zaragoza, que acogerá cursos en la capital aragonesa. El primero se celebró el pasado día 30 de noviembre. Con el título Buffet de Navidad, María Jesús López, profesora titular, realizó una sencilla demostración para organizar en casa la cena de Navidad perfecta: Chupito de boletus y gorgonzola, rollito de verduras, pavo confitado con pasas y helado de turrón.

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