Surcos, la revista del Departamento de
Agricultura, Ganadería y Alimentación ya está disponible en la red, de donde sepuede descargar. En este número, el 123, se pueden encontrar, entre otros,
artículos acerca de la nueva PAC, las nuevas tecnologías en el mundo rural, la
trashumancia, la crisis del pepino, el olivar de explotación intensiva de
Hacienda Iber o una entrevista con el presidente de los cocineros de Aragón.
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