Un
recetario que se sale de lo habitual, al vincular de forma divertida, la música
pop de siempre, con diferentes recetas. Segundo libro tras la “Cocina indie”,
del periodista Mario Suárez y
el ilustrador Ricardo Cavolo –autor también de los dibujos de varios cuentos
relacionados con la alimentación−, propone cocinar escuchando diferentes temas
musicales. Elepés para los platos fuertes –para el Bacalao a la baturra, se
propone escuchar “El espíritu del vino”−, EP para los entrantes, singles para
los postres y los hits, para cócteles. Recetas bien explicadas, sencillitas,
pues parece suponerse que los aficionados al pop pisan poco la cocina; de ahí
los anexos con unos consejos para principiantes. Un estupendo regalo.
Cocina pop. Mario Suárez y
Ricardo Cavolo. Lunwerg. Barcelona, 2013. 210 páginas. 17,95 euros.
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