miércoles, 12 de agosto de 2015

SOPA DE LETRAS. De Barbastro y para niños


Publicado en el número 47 de la revista GASTRO-ARAGÓN,
Agosto-septiembre 2015. YA EN TU KIOSCO
 
El libro es el resultado del trabajo de la autora, Enriqueta Pac –que escribe también en su blog  nuestroblogdecocina.wordpress.com−, con una treintena de niños del CREI La Merced de Barbastro, desde 3º hasta 6º curso de Primaria. De forma que resulta idóneo para iniciar en la cocina a los más pequeños. Editado con espiral, lo que facilita su manejo, tras unas genéricas consideraciones iniciales entra en materia, es decir en el recetario. Cada una de ellas, enumera los utensilios y los ingredientes, describe los pasos y suele añadir información complementaria, además de un espacio para las notas de los chavales. Ideal para aprovechar el verano en la cocina.

¡Oído cocina!
Enriqueta Pac. Ilustraciones de Esther Mur y Judit Gracia.
Graficas Editores.
Barbastro, 2015.
96 páginas.

15 euros

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