El Ternasco de Aragón podría entrar en peligro de extinción

El Consejo Regulador manifiesta la grave preocupación por el futuro de la IGP Ternasco de Aragón y advierte de la posible desaparición de una Indicación Geográfica Protegida, cuyo prestigio ha traspasado las fronteras autonómicas, y que ha alcanzado su 25 aniversario.

Es contradictorio que en el año de la celebración del 25 aniversario del Ternasco de Aragón, el Consejo Regulador, con su presidente Juan Carlos Brun a la cabeza, advierta que la I.G.P (Indicación Geográfica Protegida) podría entrar en peligro de extinción de no encontrar los apoyos necesarios en el nuevo Plan de Desarrollo Rural (PDR).

Dada la difícil situación del sector ovino y, en concreto, en lo que afecta a la IGP Ternasco de Aragón, el Consejo Regulador inicia una campaña informativa con los medios de comunicación, basada en el manifiesto que adjuntamos a esta nota de prensa, siendo éste un extracto del documento suscrito en el mes de octubre por parte de todas las Organizaciones Agrarias y las Cooperativas Agroalimentarias de Aragón en apoyo al Ternasco de Aragón.

El día 22 de septiembre, en una reunión celebrada con el Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Modesto Lobón, a la que acudió una representación del Consejo Regulador, se le trasladó el inquietante futuro del Ternasco de Aragón, consecuencia de las nuevas directrices que se plantean en la nueva PAC, entre las cuales no se contemplan ayudas a los productores asociados a programas de calidad, como sí ha ocurrido hasta el presente año. La Consejería aseguró que estudiaría el caso para buscar una solución.

El Consejo Regulador sigue, a día de hoy, esperando alguna noticia o avance en este sentido. “Estamos ante un momento crucial para el Ternasco de Aragón, nos jugamos todo respecto al futuro de esta gran marca, por este motivo necesitamos conocer las medidas concretas que se plantean para evitar este problema”, explica Juan Carlos Brun.

Tal y como se expresa en el manifiesto, el Ternasco de Aragón es la punta de lanza de la ganadería extensiva de Aragón, con 4000 explotaciones y más de 7000 puestos de trabajo. Debido a la crisis, el Ternasco de Aragón no está cubriendo los mayores costes de producción y certificación, con grave riesgo de caída de producción y desabastecimiento de los mercados conseguidos. “No se trata de pedir más dinero de otros sectores –aclara Brun-, sino de una redistribución del presupuesto asignado al Desarrollo Rural para apoyar la labor de aquellos ganaderos que apuestan por una producción de calidad”.

Varios interrogantes y una exigencia

El Consejo Regulador se formula varias preguntas: ¿Estaríamos dispuestos a poner en riesgo este emblema agroalimentario de Aragón por no distribuir consecuentemente los fondos europeos vía Plan de desarrollo Rural? ¿Puede haber esfuerzos presupuestarios más importantes y más acordes con la filosofía de los PDR, desarrollo rural e impacto medio ambiental positivo? ¿Imaginamos cómo serían nuestros montes sin rebaños que los pastoreen? ¿Será viable la producción ganadera sin una apuesta de calidad en los mercados?

Por todos estos motivos, el Consejo Regulador exige un apoyo institucional firme que apueste por la I.G.P. “No podemos tirar por tierra un trabajo de muchos años y en el que se han invertido medios económicos y humanos muy importantes”.

Así pues, como indica el Presidente del Consejo Regulador, nos enfrentamos a una situación dramática que se viene anunciando en los últimos meses. “Muy lejos de ser alarmistas podemos afirmar que después de tantos esfuerzos y logros conseguidos en el mercado autonómico y nacional, la situación del Ternasco de Aragón retrocederá más de una década si la Consejería no implementa con firmeza y valentía todos los apoyos necesarios a la IGP, siendo la ganadería ovina la que más asienta la población en el medio rural y más beneficia al medio ambiente”.

Documento de Apoyo al Ternasco de Aragón de las Organizaciones Agrarias y las Cooperativas Agroalimentarias de Aragón en apoyo a la supervivencia del Ternasco de Aragón

ENTIDADES QUE SUSCRIBEN EL MANIFIESTO "TERNASCO DE ARAGÓN EN PELIGRO DE EXTINCIÓN"

AGRUPACIONES DE DEFENSA SANITARIA

A.D.S OVIHOYA

A.D.S. ALFAMBRA-PANCRUDO (AREA 2)

A.D.S. BAJO ARAGON

A.D.S. BAJO GALLEGO

A.D.S. CARIÑENA

A.D.S. CINCO VILLAS

A.D.S. COMARCA DE QUINTO

A.D.S. COMARCAL DE ARIZA

A.D.S. GANADO OVINO VALLE DE BROTO

A.D.S. GRUPO LANAR

A.D.S. MORATA DE JALON

A.D.S. MUNIESA

A.D.S. OVIJALÓN

A.D.S. OVINO ALTO JILOCA

A.D.S. OVINO-CAPRINO MONTES UNIVERSALES

A.D.S. OVISA

A.D.S. SAN ANTON DE CARIÑENA

A.D.S. SAN ISIDRO-ALFAJARÍN

A.D.S. SAN SIMON Y SAN JUDAS DE TAUSTE

A.D.S. SOBRARBE

A.D.S. TURIA-2

A.D.S. VALDERROBRES

AGRUPACION PRODUCTORES

COTEGA SOCIEDAD COOPERATIVA

LAMM 97, S.L.

OVIARAGÓN , S.C.L.

S.A.T. Nº 173 ARA APROVI

ASOCIACIONES

ASOCIACION DE GANADEROS DE OVINO Y CAPRINO DE ARAGON - AGOCA

ASOCIACION DE INDUSTRIAS DE ALIMENTACIÓN DE ARAGON -A.I.A.A.

ASOCIACION PARA EL DESARROLLO Y FOMENTO DE LOS PRODUCTOS DE CALIDAD ALIMENTARIA -ADEPACA

ASOCIACIONES CONSUMIDORES

ASOCIACION ARAGONESA DE CONSUMIDORES - ARACO

Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios Santa María

ASOCIACION DE CONSUMIDORES TORRE RAMONA

UNION DE CONSUMIDORES DE ARAGÓN -UCA ARAGÓN

ASOCIACIONES HOSTELERIA Y RESTAURACIÓN

ASOCIACION DE EMPRESARIOS DE CAFÉS Y BARES DE ZARAGOZA Y PROVINCIA

ASOCIACION DE EMPRESARIOS DE RESTAURANTES DE ZARAGOZA Y PROVINCIA

ASOCIACION PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE HOSTELERÍA Y TURÍSMO DE HUESCA

ASOCIACION PROVINCIAL EMPRESARIOS DE TURISMO DE TERUEL

CONFEDERACION DE EMPRESARIOS DE HOSTELERIA Y TURISMO DE ARAGÓN - CEHTA

FEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE HOSTELERÍA DE ZARAGOZA-HORECA

COLEGIOS PROFESIONALES

COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS AGRONOMOS DE ARAGON, NAVARRA Y PAIS VASCO

COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TECNICOS AGRÍCOLAS Y PERITOS AGRICOLAS DE ARAGÓN

COLEGIO OFICIAL DE VETERINARIOS DE HUESCA

COLEGIO OFICIAL DE VETERINARIOS DE LA PROVINCIA DE ZARAGOZA

EMPRESAS COMERCIALIZADORAS DE TERNASCO DE ARAGÓN

CASA DE GANADEROS, S.C.L.

FRANCO Y NAVARRO, S.A.

JUSBER, S.L.

PASTORES GRUPO COOPERATIVO

EMPRESAS DE ALIMENTACION ANIMAL

NANTA ZARAGOZA

PIENSOS CINCO VILLAS, S.C.L.

PROMOCIONES GANADERAS TUROLENSES, S.A.

S.C.L. DEL CAMPO ESPERANZA DEL JILOCA

SOCIEDAD COOPERATIVA AGRARIA SAN LICER

SOCIEDAD COOPERATIVA AGRICOLA ARAGONESA DEL EBRO-CADEBRO

EMPRESAS SERVICIOS DE SECTOR OVINO

AD HOC LOGISTIC S.L.

ANTOLIN Y BONET S.L.

ASESORIA INDUSTRIAL GANADERA S.L. - ASIGA

ASOCIACION DE ABASTECEDORES DE CARNE DE MERCAZARAGOZA

CORREDURIA DE SEGUROS QUALITY ASEGURA2

FAVEGA, S.L.

INGENIERIA CADA

LABORATORIOS ZOETIS

MERK SHARP & DOHME ANIMAL HEALTH, S.L.

GREMIOS CARNICEROS

AGRUPACIÓN PROVINCIAL DE CARNICEROS Y SALCHICHEROS DE HUESCA

CARNICEROS DE TERUEL

GREMIO PROVINCIAL DE EMPRESARIOS CARNICEROS-CHARCUTEROS DE ZARAGOZA

GRUPOS PARLAMENTARIOS CORTES ARAGÓN

GRUPO PARLAMENTARIO CHUNTA ARAGONESISTA

GRUPO PARLAMENTARIO DEL PARTIDO ARAGONÉS

GRUPO PARLAMENTARIO IZQUIERDA UNIDA DE ARAGÓN

GRUPO PARLAMENTARIO POPULAR DE LAS CORTES DE ARAGON

GRUPO PARLAMENTARIO SOCIALISTA

INDUSTRIAS CARNICAS

ELABORADOS LAS TORRES, S.A.

GANADEROS DESDE 1218, S.L.

NAVARRO MENDIARA, S.L.

SALA DE DESPIECE OVIARAGÓN GRUPO PASTORES

LIBROS GENEALOGICOS

ASOCIACION DE CRIADORES DE LA RAZA CARTERA - ANGORCA

ASOCIACION DE GANADEROS DE OVINO RAZA MAELLANA - ARAMA

ASOCIACION DE GANADEROS DE RAZA OJINEGRA -A.G.R.O.J.I.

ASOCIACION NACIONAL DE CRIADORES DE GANADO OVINO SELECTO DE LA RAZA RASA ARAGONESA -ANGRA

UNION DE PRODUCTORES DE RASA ARAGONESA-UPRA

MATADEROS

CARNICAS CORELLA, S.L.

CARNICAS DE BARBASTRO, S.L.

LUIS ARTIGAS ALLOZA, S.L.

MERCAZARAGOZA, S.A.

MERCADOS EN ORIGEN

LONJA AGROPECUARIA DEL EBRO

ORGANIZACIONES REPRESENTATIVAS DEL SECTOR AGRARIO DE ARAGÓN

ASOCIACION AGRARIA JOVENES AGRICULTORES ARAGON - ASAJA

ASOCIACION REGIONAL DE AGRICULTORES Y GANADEROS DE ARAGÓN - A.R.A.G.A.

COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE ARAGON-FACA

UNION DE GANADEROS Y AGRICULTORES DE ARAGÓN - UAGA COAG

UNION DE PEQUEÑOS AGRICULTORES Y GANADEROS ARAGÓN - UPA

FEDERACIONES AGROALIMENTARIAS SINDICALES

CONFEDERACIÓN GENERAL DEL TRABAJO ARAGÓN

FEDERACION AGROALIMENTARIA DE CCOO ARAGON

FEDERACIÓN DE INDUSTRIAS Y TRABAJADORES AGRARIOS-UGT-ARAGON

TRANSPORTE FRIGORISTA

ALVARO RABADAN VERGARA

NEVARAL, S.C.

SERGIO RAMÓN CARRASCO

TRANSPORTES FRIGORÍFICOS ZARPECO

TRANSPORTE GANADO "IN VIVO"

ALFREDO PIEDRAFITA

ANGEL SUAREZ SIERRA

JOSE LUIS CALLEN TORRES

Mª ANGELES SUAREZ SIERRA

PORLACASA S.L.

TRANSPORTE DE GANADO EZEQUIEL VALIENTE

VILALTA RAFALES S.L.

UNIVERSIDAD Y CENTROS INVESTIGACIÓN

CÁTEDRA DE PASTORES - UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA

CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA DE ARAGÓN (CITA)

CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA DE ARAGÓN (CITA) -PRODUCCION Y SANIDAD ANIMAL

CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y TECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA DE ARAGÓN (CITA) -UNIDAD SANIDAD ANIMAL

DECANATO DE LA FACULTAD DE VETERINARIA DE LA UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA

RECTORADO UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA

VICERRECTORADO DE TRANSFERENCIA E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA