El
equipo de cata de la Guía Peñín de los Vinos de España continúa su ruta por las
denominaciones de origen del país, que se prolongará hasta el próximo mes de
julio. La siguiente cita ha tenidoo lugar en la provincia de Zaragoza, donde
los catadores evaluaron los días 17 y 18 de abril los vinos de las denominaciones
de origen Cariñena, Campo de Borja y Calatayud.
En la
edición 2013 de la Guía Peñín de los Vinos de España se destacaba de la
denominación de origen Cariñena que “es la DO con mayor experiencia en el
ámbito de producción y comercialización de Aragón, por encima de sus vecinas
Somontano, Campo de Borja y Calatayud. Ello es debido a la competitividad de
sus precios”. En cuanto a la DO Campo de Borja, en la Guía 2013 se resaltaba
que “lo más llamativo de esta zona es el excelente papel de las cooperativas,
que en comparación con otras zonas, apuestan por los vinos ‘premium’”. La DO
Calatayud, por su parte, consiguió en la pasada edición que el 35% de los vinos
catados alcanzaran los 90 puntos “la razón no es otra que la de una acertada
interpretación global de su variedad estrella, la garnacha, en coherencia con
el clima y la diversidad de suelos”.
Después
de la visita a Zaragoza, el próximo destino será la denominación de origen
Manchuela, cuyos vinos serán catados el 23 de abril. Está previsto que la Guía
Peñín de los Vinos de España 2014 esté en el mercado a finales del mes de
octubre de 2013.
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