Bodegas Ruberte, de
la DOP Campo de Borja, lanza al mercado un
nuevo vino, El Ecce Hom”, inspirado en la ya famosa restauración de la obra de
Elías García Martínez y que se encuentra en el Santuario de la Misericordia de Borja,
famosa tras salir a la luz el trabajo de rehabilitación de la artista local Cecilia
Giménez
Se trata de un vino de la cosecha
de 2011 elaborado a base de la garnacha de la comarca. Se prevé un lanzamiento
inicial de 5000 botellas, aunque si la demanda es mayor la bodega tiene una
reserva de 20 000 botellas.
Según revela la gerente y enóloga
de la bodega, Susana Ruberte, “se trata de un vino de intenso color cereza con
reflejos granate, con aroma a fruta fresca con toques minerales y que en boca
resulta sabroso, un poco ácido y con gusto a fruta madura”. Ruberte ha
explicado que se trata de un producto realizado de acuerdo a procedimientos
tradicionales.
Esta edición especial, que tendrá
un precio de 9,25 euros, se pondrá a la venta a través de internet,
directamente en la propia bodega o mediante pedido telefónico al 976 858 063.
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