Raúl Igual, propietario del restuarante Yaín, Mejor
Sumiller de España 2010 y 2012, participará, como representante de España, en
Tokio en el Campeonato Mundial de Sumileres, a finales del mes de marzo. Térvalis,
Amprius Lagar y El Ferial patrocinan al sumiller y propietario del restaurante
Yaín de Teruel fue seleccionado entre cinco candidatos en la pasada feria de
San Sebastián Gastronomika.
Igual, que
también será el encargado de defender el pabellón español en el Campeonato
Sumiller Europa, que se celebrará en Montecarlo en noviembre, ha destacado la
importancia de esta colaboración puesto que «supone un apoyo importante para mi
trabajo y una gran ayuda para que yo pueda prepararme de forma adecuada ante la
cita que voy a afrontar».
Este acuerdo
de patrocinio supone la ratificación del compromiso que el Grupo Térvalis
mantiene con la provincia de Teruel desde que su constitución en 1986. El gerente de Lagar D´Amprius ha indicado que «el
apoyo a Raúl Igual supone una apuesta por la provincia de Teruel y un apoyo
indiscutible al trabajo que desarrolla». Por otra parte, el gerente de Jamones
El Ferial, Andrés Izquierdo ha explicado que «este patrocinio es una
oportunidad de contar con un referente como Raúl para exportar nuestra marca
por todo el mundo».
Por lo que respecta al presidente del Grupo Térvalis,
Jorge Morte, ha reiterado la apuesta de la compañía por todos los proyectos que
surgen en Teruel dado que «además de nuestras iniciativas empresariales,
siempre hemos mantenido un compromiso con aquellas iniciativas sociales,
culturales y deportivas que supongan una repercusión positiva para el conjunto
de la provincia».
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