La Cátedra Oviaragón-Grupo
Pastores presenta el Máster en Producción Ovina que comenzará el próximo curso
2012-2013. Promovido por la Universidad de Zaragoza y la Cátedra
Oviaragón-Grupo Pastores, nace con el objetivo de enseñar a los alumnos a
aplicar los conocimientos relacionados con la empresa ovina. Va dirigido especialmente
a técnicos vinculados con el sector o aquellos que pretendan orientar su futuro
profesional hacia empresas relacionadas con el ovino en sus diferentes ámbitos.
Principalmente se les ofrecerá a las titulaciones de Veterinaria, Ingeniería
Agrónoma y Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
El máster cuenta con 4 módulos:
1) Producción y Sanidad Ovina, 2) Industralización y Comercialización, 3)
Herramientas de Gestión Empresarial y 4) Especialización Práctica, con estancia
de prácticas en empresas del sector ovino. Al finalizar el máster será
necesario entregar un proyecto de fin de mater relacionado con los puntos
impartidos en el mismo. Además se puede elegir entre dos modalidades anual
(octubre 2012- 2013) e intensiva (febrero- mazo 2013).
Para ofrecer la máxima formación
y calidad, el máster será impartido por profesores de la Universidad de
Zaragoza y por personal profesional de Oviaragón-Grupo Pastores para dar una
visión de los ámbitos de la producción, la industralización y comercialización del
ovino desde la propia empresa. Además de ilustres profesores de otras
universidades e instituciones aragonesas como el CITA.
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