TEXTOS: J.M.M.U.
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| Javier Lázaro y José Délix Lajusticia. |
La DOP Calatayud quiere
poner en valor sus vinos de garnacha en Zaragoza y el resto de Aragón, ya que
hasta ahora estaban volcados en la exportación,. «Donde menos estábamos, en
casa», reconoce el presidente del CRDOP, José Félix Lajusticia.
A través de la campaña viñedo extremo, vinos de altura, «que nos
define muy bien» según el secretario del consejo, Javier Lázaro, se han
diseñado diferentes actos en la capital. Para el sector profesional de
hostelería y distribución se organizará
una cata extrema en el campo de
fútbol de La Romareda, en septiembre.
Y también un showroom, donde las bodegas
darán a degustar sus vinos a distintos sectores profesionales, medios de
comunicación local y nacional y consumidores. Además, se potenciará la
presencia de los vinos de la DO en la Feria de Muestras de Calatayud y se
promoverán visitas entre distintos colectivos sociales y profesionales al
territorio.
La DOP Calatayud, que el año pasado cumplió su 25 Aniversario,
cuenta con dieciseís bodegas, unas 3200 hectáreas de viñedo, de las que el
65/70 % corresponden a la variedad garnacha, muchas de ellas con décadas
de antigüedad, situadas en laderas a gran altura.
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