martes, 11 de febrero de 2014

SOPA DE LETRAS: Para iniciar a los niños


Parece que cada vez más son los niños aficionados a cocinar. A ellos se dedican estas 35 recetas, ordenadas por dificultad y número de pasos, que abarcan diferentes técnicas y alimentos, aunque todas pasan por el horno. Variadas, muy bien explicadas e ilustradas, resulta un manual ideal para trabajar en la cocina con los más pequeños de la casa. Y también para los que todavía tienen poca pericia en los fogones….

Mi libro para cocinar y hornear. Susan Akass (editora). Blume. Barcelona, 2013. 29.90 euros.

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