El martes, 13 de mayo, la Asociación de Amigos del Vino de
Huesca y Bodega Pirineos organizaron una cata en la que la bodega de la DOP
Somontano, perteneciente al Grupo Barbadillo, presentó a los asistentes el
nuevo Señorío de Lazan Crianza 2010. Además, el enólogo de Bodega Pirineos,
Jesús Astrain realizó una cata vertical de Marbore, el vino top de Pirineos que combina variedades
de uva autóctonas de Somontano con las variedades europeas más reconocidas
actualmente. Muy interesante la compañía, la gran cultura del vino reunida allí
y los comentarios que de forma distendida se realizaron. Señorío de Lazan
Crianza 2010 ofreció muy buenas sensaciones de apetecibilidad y aromas. Por su
parte, las cosechas 2006, 2007 y 2008 de Marbore tinto ocuparon gran parte de
la velada. Los cambios aromáticos y sensoriales que cada cosecha desprendió en
la copa no decepcionaron a las cerca de 50 personas que se dieron cita en
Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca.
